井格火锅双井店，
位置很好找，双井桥东乐成中心一直往东走，
临街的一层底商，很明显。
井格火锅就是原来的宽板凳火锅，
到了发现在原来老店的基础上又开了一家双井二店，
如果不是中间隔了一家，两家就可以合二为一了。

由于是霸王餐，不想耽误店家的生意，
头天打电话，询问店家10点营业，早点去啊。
早到的好处，还没有什么客人，可以随意拍拍店家的环境。

环境简洁大方，
墙上多是江湖，豪迈的装饰，
相比从前多了更名的海报，
配合木质宽板凳，
很有江湖狭义风范。

前台有个穿格子衬衫的帅哥，
听说是霸王餐，麻利的验证完，
并告知：没有规定的套餐，可以随便点，酒水饮料都包含。
感觉是真正的霸王餐啊。

本来想坐在上次的老位置（小料台前），
帅锅建议坐坐他家的沙发座，
后来证明，顾客都首选沙发座。
服务员正在擦地，一直嘱咐小心路滑。

由于不能吃太辣的，
选择了鸳鸯锅，
清汤里有黄瓜和西红柿，
后来的食客点九宫格的多，
想味道定是正宗的。

饮料是酸梅汤，
喜欢“相聚是一种快乐”。

小料台种类还是挺丰富的，
麻酱类的，海鲜酱，耗油等都有的。

点了巴蜀牛肉，
上次吃了一直念念不忘，
这次味道依然爽滑软嫩。

鳝鱼新鲜啊，
鲜血。。。

虾滑组合，三种口味

菌类拼盘，
令人惊艳的是营养丰富的竹荪，
白色网状，看起来是软绵绵的，
涮过的口感确是爽脆的，
很神奇，推荐。

木耳一盘。

火锅面有3块，可惜没有吃完，剩下啦，浪费是可耻的。

说说服务，整个用餐过程中，
不等食客招呼，
不时有服务员加水，观看火势，撤掉空盘等，
并没有因为我们是霸王餐，而有所怠慢。

11点多已经有食客登门，
感觉熟客较多，
人气很旺盛。。。

前台的帅锅过来看了一下餐单，
特意说可以多尝试他家其他的特色，
说老板说既是霸王餐，就要让顾客吃好，
看来老板也是豪爽之人。
出门时，帅锅还说我们吃的太少啦。。。。。。
欢迎下次还来啊。。。

总结：
口味-----有自家的特色，九宫格，巴蜀牛肉等；
环境-----适合大碗喝酒，大口吃肉的食客（虽说我看到了很多柔弱的妹子）；
服务-----培训到位，有主动服务的意识；
综合评分------推荐，适合热爱美食的吃货们。